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書名:好旅館默默在做的事:設計大師眼中最關鍵的37個條件

語言:繁體中文

ISBN:9789869373388

頁數:304

出版社:商業周刊

作者:張智強

出版日期:2017/01/05

類別:商業理財


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讓你不只住旅館,也能成為旅館達人!


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對大多數人來說,旅館只是一夜棲身之所,獲獎無數的香港設計大師張智強,卻將旅館當作狂熱追尋的目的地。

一年365天,他幾乎有一半時間住在旅館,20多年來住遍上千家旅館,旅館成了第二個家,甚至比家更迷人。能讓人完全放鬆的旅館Spa,讓你驚喜連連、永遠住不膩的旅館,會移動或消失的旅館……,張智強的私房好旅館大公開,還有搭配親自拍攝的珍貴照片,宛如親臨現場。

旅館好在哪裡,從大格局和小細節就知道!

? 旺中帶靜,是最理想的位置

? 專屬好氣味,療癒旅人身心

? 客房服務要避免過與不及

? 管家如影隨形,也懂得隱形

? 用心設計客房走廊,巧妙轉換住客心情

? 連結好鄰居,傳達在地風土人情

? 用7net雲端超商完美窗景留下最佳印象

? 打造值得收藏的房間鑰匙

想知道旅館超人氣的秘密,請看張智強以絕無僅有的細膩角度,帶你看見全世界好旅館的五感、服務、設計和趨勢!

本書特色

一、好旅館的全方位達人級品評

教你用達人角度重新看旅館:原來氣味也是旅館設計的一環,講究的旅館會請調香師專門設計獨特香氛,幫旅客徹底放鬆。越是高端的科技,越要貼近人性,像是半島酒店將想得到的客房服務整合在一台平板電腦上,不分老人和小孩都可輕鬆操作,只要滑幾下手指,立刻享受到服務。

二、設計大師專業導覽好旅館的設計和風格

看設計鬼才菲利普.史塔克神來一筆,打破比例規矩讓旅館充滿趣味;看設計酒店鼻祖安德莉.普特曼使用平凡的物料,賦予豪華的風格品味……。作者運用建築與室內設計師的細膩洞察力,帶你欣賞只有行家才看得懂的旅館設計細節。

名人推薦

王文傑(雄獅旅遊集團董事長)

沈方正(老爺酒店集團執行長)

何承育(勤美璞真文化藝術基金會執行長)

李清志(建築作家)

房元凱(跨領域設計創意人)

陳炯福(華泰大飯店集團副董事長暨執行長)

陳瑞憲(十月設計建築設計總監)

陳靜寬(寬庭創辦人暨董事長)

斯夏齡(麗舍生活國際股份有限公司執行長)

溫士凱(廣播金鐘獎得主暨美食旅遊作家)

詹仁雄(野火娛樂總經理)

歐陽應霽(作家)

賴正鎰(涵碧樓酒店集團董事長)

戴俊郎(承億文旅文創設計旅店集團董事長)──各界熱情讚譽

(依姓氏筆畫排列)

張智強運用建築專業加上敏銳感知,將世界上深具特色的飯店旅館的創意發想、空間形塑、內裝點綴、服務內涵、用戶體驗……以感性與理性兼具的文字描寫表達,令人心嚮往之,讓「飯店旅館」不再只是過夜睡眠的地方,更成為可探索體會、充滿樂趣的「目的地」! ─王文傑/雄獅旅遊集團董事長

從事觀光業多年,從考察到出差,住了國內外許多旅館,自以為感覺敏銳。看完本書,跟作者相比,才發現真是差上一大截,還有的學呢!尤其喜歡書名《好旅館默默在做的事》,多棒呀!─沈方正/老爺酒店集團執行長

原來旅店也可以是旅行的目的地,而世界上許多奇特的旅店都可以成為旅行探險的樂園,張智強很早就深諳這個道理,也探索了許多令人豔羨的旅店。讀了這本書,讓我發現世界上還有許多我未曾去過的建築樂園,讓我對旅行又燃起了熱情!─李清志/建築作家

旅館這個住宿空間,可以只是個過夜的地方,轉個彎,它也可以是遇見和成就自己理想生活夢想的舞台。張智強的觀察力和文字很有畫面外,也勾起我不少回憶。能如此多面向探討旅館空間,觀點適時遊走在專業人士和一般消費者之間的書,實屬不多,非常推薦!─溫士凱/廣播金鐘獎得主暨美食旅遊作家

張智強設計師在書中如數家珍似的,教讀者學習從旅遊達人角度,以細膩思維,彷彿帶人走入實境,同時用放大鏡去洞察,融入並欣賞各家旅館的設計精神,就像涵碧樓生活美學一樣,看了書,住過旅店,真正體驗過,才知道「原來人生這麼美」。─賴正鎰/涵碧樓酒店集團董事長

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